مصادر بديلة للكالسيوم ذا كنت لا ترغب بالحليب

 

 

يعتبر حليب الأبقار غني بالكالسيوم، العنصر الضروري إلى جانب فيتامين "د" لبناء عظام قوية وكثيفة، لكن البعض لا يرغب في شرب حليب الأبقار لأسباب كثيرة والبعض الآخر لا يستطيع شربه لارتفاع ثمنه في بعض الأحيان، فما البديل؟

يقول موقع (lifehacker) وبالفعل إن هناك بدائل لمنتجات الألبان وتحتوي على كميات من الكالسيوم، مثل الخضراوات ذات الأوراق الخضراء والمكسرات والبذور والأسماك المعلبة.

وقد أضاف أن بعض الأطعمة مدعومة بالكالسيوم المضاف مثل فول الصويا والأرز والشوفان.

وأيضا نصح الموقع بالاطلاع على لوحة معلومات التغذية في ملصقات الطعام، لمعرفة كمية الكالسيوم التي تحتوي عليها.

حيث يصعب على الجسم امتصاص الكالسيوم من الأطعمة مقارنة بمنتجات الألبان، وهذا يعني حاجة الجسم لتناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم لتحسين صحة العظام.

وأيضا تختلف حاجة جسم الإنسان للكالسيوم، بناءً على عوامل عدة منها العمر والجنس، وتتراوح الكمية بين 360- 1000 ملليغرام يوميا للمراهقين والنساء الأكبر عمرا.

ويحتوي كوب الحليب الذي يبلغ حجمه 250 مل على حوالي 300 ملليغرام تقريبا من الكالسيوم